央广网西安5月11日消息（记者温超）记者从陕西省宝鸡市政府获悉，该市日前（10日）下发《关于进一步做好食品安全责任保险试点工作的通知》，全力推进食品安全责任保险试点工作，力求降低食品安全风险，切实维护人民群众饮食安全。

　　该《通知》中坚持“政府推动、市场运作、分步实施、优化服务、注重实效”的原则，要求各地重点加强对高风险领域、高风险品种生产企业的宣传、督促和指导。要求组织业务人员对食品安全责任险的用途、投保方式、投保种类等进行讲解，引导食品企业积极参保，年底前实现重点食品生产企业、大中型餐饮服务单位、学校食堂等高风险领域和婴幼儿配方乳粉、肉制品、食用油等高风险领域食品安全责任保险的全覆盖。同时要求相关部门加强督查指导，总结提炼食品安全责任保险中的好经验、好做法，及时汇总分析有关数据、案例，逐步完善工作机制，扩大投保范围，推进企业自主参保与政府购买相互补充，形成多层次的食品安全责任保险体系。

　　据悉，宝鸡市的千阳、太白、凤县、麟游、陈仓等多县区以政府投保买单的方式，已在农村集体聚餐、学校或托幼机构食堂等领域开展了食品安全责任保险试点，为推进食品生产企业、大中型餐饮服务单位、学校食堂等高风险领域食品安全责任保险的全覆盖奠定了基础。